その後高校生の時に小型船舶一級を取得。
この時期全国的に高校生が小型船舶一級を取得は珍しいかつたとのことでした。
取得後に船での釣りと出会い小物釣から大物釣へと幅を広げ、
今のガイドの仕事にいたる。
≪私の思い〜釣りのこと〜≫
小物釣りから大物釣りまで、長年さまざまなガイドをしています。
お客様には先々ガイド無しで、自分たちだけでボートを使った
いろんな釣りを楽しんでいただこうと考えています。
私は２１年前にカジキと出逢いましたが、釣り上げた時の感動が忘れられず
毎年カジキ釣りにいそしんでいます。(^_^;)
≪私の思い〜食べること〜≫
魚の食育に関してもいろいろご提案させていただきます。
私は昔から当たり前のように新鮮な魚を食べていました。
その当たり前であったことをたくさんの今の子どもたちは知りません。
スーパーで販売している魚の切り身の姿しか本物を
見たことがないという子どもたちがたくさんいます。
養殖魚がいけないとは言いませんが、
やっぱり自然に育った魚を味わっていただきたいと思います。
自分たちの手で釣り上げ、捌き、調理し、味わうことをご提供し、
新鮮な天然魚というものを味わい、感動していただくのが私どもの仕事と考えおり、
マリーナ業、遊漁船、ガイドなどなどたくさん頑張っています。
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〒516-0001 三重県伊勢市大湊町1125-10 |
